3月 | Columbia Cauca(コロンビア カウカ)

3月にお届けするコーヒー2つ目は、同じくラテンアメリカ、コロンビアから届いたコーヒーです。

コロンビアの名産地・カウカ地区で栽培された高品質なコーヒーをお楽しみください!

🍓味わいの特徴

青りんごを思わせるさっぱりとしたみずみずしさと、プルーンのような素朴な甘みを楽しめるコーヒー。

ほんのりと香るシナモンのフレーバーもコーヒーの美味しさを引き立てます。

📝詳細情報

🌍栽培地域:コロンビア

👨🏾‍🌾 精製方法:ウォッシュド

🏔標高:不明

🌿品種:ティピカ・カトゥーラ

☕フレーバー:プルーン・青りんご・シナモン

📖ストーリー

ラテンアメリカの代表的なコーヒー生産国・コロンビア。

特徴的なナッツのフレーバーのファンも大勢いる人気産地の一つです。

今回お届けするのは、コロンビアの中でも特に人気のあるカウカ州で栽培されたコーヒーです。

アンデス山脈の急斜面で栽培されているこのコーヒー。

昼夜の寒暖差や、肥沃で水はけの良い土壌など、コーヒー栽培に最適な場所で丁寧に育てられたコーヒーは、他にはないフレーバーを生み出します。

一緒にお届けしたグアテマラと同じく、零細農家が多いコロンビアでは、各地区ごとに異なる味の特徴があります。

スッキリとした甘みと、ほんのり香るシナモンのスパイス感を是非お楽しみください。

☕️シチュエーション

みずみずしさと優しい甘みが特徴的なコーヒーなので、目覚めの一杯に最適です。

コロンビア カウカで爽やかな朝をお迎えください!